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LINPAC Packaging le ayuda a mantener las tartas frescas

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LINPAC Packaging le ayuda a mantener las tartas frescas

LINPAC Packaging, líder europeo de fabricación de embalajes de múltiples materiales, ha desarrollado una nueva gama de envases para repostería junto con sus clientes para mantener los dulces con su textura esponjosa y más frescos durante más tiempo.

La compañía de envasado de comida asumió el reto de desarrollar un producto que redujera de manera significativa la cantidad de humedad perdida y, por tanto, la conservación de los productos esponjosos y hechos con masa sin la necesidad utilizar conservantes alimentarios. Los envases para tartas y bollos actuales permiten que se escape del paquete una gran cantidad de humedad, lo que significa que los productos se quedan duros en un par de días.

LINPAC Packaging espera tentar a los panaderos, pasteleros y a los confiteros con su nuevos envases articulados rectangulares y circulares para tartas que han desarrollado teniendo en cuenta las necesidades de sus clientes, y que mantendrán las tartas y bollos más frescos durante un mayor número de días con respecto a los envases tradicionales.

Megan Ashcroft, directora de marketing del sector europeo de repostería de LINPAC Packaging, declaró: "Nuestro trabajo en conjunto tipifica nuestro espíritu Ideas Frescas de comunicación con nuestros clientes, respondiendo a los problemas que nos plantean y trabajando en equipo para llegar a una solución tangible.

"Para nosotros, la calidad y presentación de los productos de repostería es algo primordial, así como el asegurarnos de que estos llegan a nuestros clientes y a sus clientes en excelentes condiciones. A nadie le gusta una tarta o un bollo seco y duro, y la tecnología e innovación nos ha permitido desarrollar nuestros nuevos envases que evitan que eso ocurra durante más días que los envases para tartas convencionales, lo que ayuda a reducir el deterioro y los residuos de comida en la cadena alimentaria."

La Sra. Ashcroft añadió: "Nuestra estrategia de Ideas Frescas recorre toda nuestra empresa: desde que se crea la idea original, hasta el desarrollo de las soluciones de envases innovadores y de alta calidad que utilizan la cantidad mínima de material necesario para proteger, preservar y presentar los alimentos con eficacia."

LINPAC Packaging también invierte en la investigación y desarrollo de embalajes "activos" en el sector de la repostería para ampliar el tiempo de conservación del producto mediante el uso de coberturas con fungicidas aptos para la comida. Como los nuevos envases articulados, las coberturas ayudarán a mantener los productos de repostería más frescos durante más tiempo.

Entre otros productos de la gama de repostería de LINPAC Packaging, se encuentran una gama de bandejas de transporte de PET reciclable que previenen el daño de productos de repostería durante su transporte, y la SmartBox, que ofrece una solución de envasado única para asegurar un mayor impacto en la presentación y mejores oportunidades de desarrollo de la marca, sin comprometer la protección del producto ni el impacto medioambiental.

Fin

Para más información de prensa, póngase en contacto con Joanne Mead, joanne@greencomms.com, o Gemma Ryder, gemma@greencomms.com, de GREEN Communications.
Tel.: +44 1924 363222

Notas para los redactores
LINPAC Packaging es una empresa líder en el mercado internacional de producción de envases primarios de alimentos frescos y soluciones de servicios alimentarios, tanto para minoristas como empaquetadores o clientes de los servicios alimentarios.  Somos un proveedor de tecnología en diversos materiales que opera en una red de 16 fábricas y 23 oficinas de ventas en 37 países.  Fomentamos la reducción del desperdicio de alimentos ofreciendo soluciones de embalaje innovadoras y eficientes.   Gracias a sus más de 40 años de experiencia en protección y seguridad de embalaje para alimentos, LINPAC Packaging es hoy en día la marca más avalada del mercado.

LINPAC Packaging forma parte del grupo empresarial LINPAC – visite www.linpacpackaging.com – y suministra a los mercados de alimentos proteínicos, panadería y repostería, frutas y verduras, así como a los mercados de servicios alimentarios de Pravia y Valencia en España y de Ovar en Portugal.  Para más información acerca de LINPAC Packaging, póngase en contacto con nosotros por teléfono en el +34 98 582 3501 o correo electrónico en info.es@linpacpackaging.com